Oeufs de Pâques
Les oeufs sont habituellement pondus par les oiseaux au printemps, au retour des beaux jours. De ce fait l'oeuf est considéré comme un symbole de la vie et de son renouveau bien avant l'Ere chrétienne. Il se retrouve lié à des rites païens liés à la fertilité, la reprise des travaux agricoles, la naissance des animaux, le renouveau de la vie, et associé à la plupart des célébrations de l'équinoxe de printemps.
Puis en tant que symbole de renaisance, il sera intégré au Christianisme. Pour les chrétiens il s'agit de célébrer la mort (le vendredi Saint) puis la résurrection du Christ (le dimanche de Pâques).
Pour les chrétiens le jour de Pâques a lieu le premier dimanche après la pleine lune qui suit l'équinoxe de printemps.
La coutume des oeufs de Pâques décorés apparait au Moyen Age.
L'Eglise interdit de consommer des produits animaux (et donc des oeufs) durant le Carême (quarante jours). L'usage se fait de les faire bénir avant de les consommer à nouveau, de les présenter à l'Eglise le vendredi Saint et le jour de Pâques et les offrir ensuite aux parents, aux amis, et bientôt de les peindre, décorer...
A la Renaissance, la symbolique se perd mais l'artisanat de l'oeuf se développe. Les orfèvres réalisent des coquilles en or, argent, platine, et les incrustent de pierres précieuses.
Louis XIV en distribuera à ses courtisans à Pâques.
Les grands demandent alors à des décorateurs de les orner, décorer, peindre, parer d'or et de pierres précieuses pour en faire présent.
l'Oeuf devient alors oeuvre d'art !
Les plus célèbres sont les oeufs "Fabergé", joaillier russe, chefs d'oeuvre de l'art et de la joaillerie au XIXème et XXème siècle.
La tradition des oeufs décorés de Pâques se retrouve dans de nombreux pays Slaves de l'Europe de l'Est où la décoration des oeufs est devenue un art populaire, comme en Pologne, Ukraine, avec les oeufs Pisanky.
Aujourd'hui l'oeuf naturel n'a plus cette audience à l'occasion des fêtes de Pâques. Par contre il est décliné en chocolat, sucre, bonbons... Il se vend dans le monde plusieurs millions de tonnes d'oeufs en chocolat chaque année !
Puis en tant que symbole de renaisance, il sera intégré au Christianisme. Pour les chrétiens il s'agit de célébrer la mort (le vendredi Saint) puis la résurrection du Christ (le dimanche de Pâques).
Pour les chrétiens le jour de Pâques a lieu le premier dimanche après la pleine lune qui suit l'équinoxe de printemps.
La coutume des oeufs de Pâques décorés apparait au Moyen Age.
L'Eglise interdit de consommer des produits animaux (et donc des oeufs) durant le Carême (quarante jours). L'usage se fait de les faire bénir avant de les consommer à nouveau, de les présenter à l'Eglise le vendredi Saint et le jour de Pâques et les offrir ensuite aux parents, aux amis, et bientôt de les peindre, décorer...
A la Renaissance, la symbolique se perd mais l'artisanat de l'oeuf se développe. Les orfèvres réalisent des coquilles en or, argent, platine, et les incrustent de pierres précieuses.
Louis XIV en distribuera à ses courtisans à Pâques.
Les grands demandent alors à des décorateurs de les orner, décorer, peindre, parer d'or et de pierres précieuses pour en faire présent.
l'Oeuf devient alors oeuvre d'art !
Les plus célèbres sont les oeufs "Fabergé", joaillier russe, chefs d'oeuvre de l'art et de la joaillerie au XIXème et XXème siècle.
La tradition des oeufs décorés de Pâques se retrouve dans de nombreux pays Slaves de l'Europe de l'Est où la décoration des oeufs est devenue un art populaire, comme en Pologne, Ukraine, avec les oeufs Pisanky.
Aujourd'hui l'oeuf naturel n'a plus cette audience à l'occasion des fêtes de Pâques. Par contre il est décliné en chocolat, sucre, bonbons... Il se vend dans le monde plusieurs millions de tonnes d'oeufs en chocolat chaque année !